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Der Feinschmecker

Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2007

Poderi Boscarelli, Montepulciano (Toskana)

Boscarellis Riserva verströmt einen wunderbaren Kräuter- und Kirschenduft. Am Gaumen dicht und kompakt, mit robusten Tanninen und feiner Säure. Lang, verführerisch und fruchtig das Finale. (superiore.de)

"The 2007 Vino Nobile di Montepulciano Riserva boasts tons of depth and sheer textural richness. The wine blossoms in all directions with waves of fruit that saturate the palate from start to finish. Hints of smoke, licorice, tobacco and leather add considerable complexity to the dark fruit in this powerful, virile Riserva. This huge, dark, brooding wine needs time to develop the full range of its tertiary and aromatic complexity." Robert Parker

"There's a balance and beauty to this wine with plum and light toffee character and hints of milk coffee as well. Medium to full body with integrated tannins and a subtle finish." James Suckling
Gambero Rosso 2013: Duemilavini 2013: Guide l'Espresso 2013: Veronelli-Guide 2013: 91 Punkte / Robert Parker: 92 Punkte James Suckling: 92 Punkte
Rebsorten: 90% Prugnolo Gentile, 10% Canaiolo Anbau: konventionell Ausbau: 30 Monate Tonneaux
Alkoholgehalt: 14,00 % vol Gesamtsäure: 5,50 g/l Verschluss: Naturkorken Trinktemperatur: 18-20°C Lagerpotenzial: 2020

Poderi Boscarelli

Boscarelli | Toskana

Der kleine Familienbetrieb Poderi Boscarelli wurde 1962 von den Eheleuten Paola Corradi und Ippolito De Ferrari gegründet. Heute wird Boscarelli von deren Tochter Paola De Ferrari geleitet. Gemeinsam mit den Söhnen Luca und Nicolò werden 18 Hektar Rebenland auf dem Hügel von Cervognano bewirtschaftet. Eine vortreffliche Lage im Montepulciano-Gebiet.

Auf den Weinbergen werden 80% Sangiovese und 20% Canaiolo, Mammolo, Cabernet und Merlot kultiviert. Boscarelli produziert nur etwa 60 bis 80.000 Flaschen jährlich: 40.000 Flaschen 'Vino Nobile' und bis zu 12.000 Flaschen von der Riserva 'Nocio' - ein Cru von drei Hektar in optimaler, sonniger Position. In guten Jahrgängen werden ca. 6.000 Flaschen des Boscarelli - ein IGT aus Sangiovese, Cabernet und Merlot - vinifiziert. Hinzu kommen noch ungefähr 15.000 Flaschen vom Rosso De Ferrari. (superiore.de)

Gründungsjahr: 1962 
Eigentümer: Paola De Ferrari
Önologe: Maurizio Castelli
Jahresproduktion: 80.000 Flaschen
Rebfläche: 14 Hektar
Konventioneller Anbau

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Sauvignon Bianco Zuc di Volpe Colli Orientali del Friuli DOC 2010

Volpe Pasini, Torreano (Friaul)

Großes Sauvignon-Kino aus Italien: Klares Grüngelb, im Duft gelbe Fruchtaromen, zart nach Stachelbeeren und Pampelmuse mit rauchiger Mineralik. Sehr facettenreich am Gaumen. Stoffig, vollreife Tropenfrucht, schöne Säurestruktur. Delikat, mineralisch, perfekt ausbalanciert und lang anhaltender Nachhall mit Erinnerungen an Orange und Zitrone. (superiore.de)

Gambero Rosso 2012: Duemilavini 2012: Stephen Tanzer: 90+ Punkte
Rebsorte: 100% Sauvignon
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,00 % vol
Chianti Classico Brolio DOCG 2010

Barone Ricasoli | Castello di Brolio, Gaiole in Chianti (Toskana)

Sattes, dunkel schimmerndes Rubin. Feines und dichtes Bouquet, nach Brombeere, Pflaumen und im Hintergrund ein zarter Hauch Gewürznelke. Saftig im Geschmack, zeigt geschmeidiges Tannin, breitet sich schön aus. Ein toller Chianti Classico mit vorbildlichem Preis-Qualitäts-Verhältnis. (superiore.de)

"The 2010 Chianti Classico Brolio is a gorgeous wine. In fact, it is one of the most delicious wines I have tasted from Ricasoli in a long time. Sweet dark cherries, licorice and tobacco burst from the glass in this big, hugely rewarding Chianti Classico. The purity and vibrancy of the fruit is striking. This is a terrific wine for the money." Robert Parker
Gambero Rosso 2013: Duemilavini 2013: Guide l'Espresso 2013: Veronelli-Guide 2013: 89 Punkte / Robert Parker: 90 Punkte
Rebsorte: 100% Sangiovese
Ausbau: 12 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 14,00 % vol
Chianti Classico Berardenga DOCG 2010

Fèlsina, Castelnuovo Berardenga (Toskana)

"Am meisten überzeugt hat uns der Chianti Classico 2010 mit besonders ausgewogenem klassischen Profil, ein strenger, würziger, beschwingter Tropfen, der einen saftigen Schlusspunkt setzt." Slow Wine 2013

"The 2010 Chianti Classico is beautiful, pointed and articulate. Sweet red berries, anise, flowers, spices and licorice are some of the many notes that flow from this gorgeous Chianti. The freshness and vibrancy are pure 2010." James Suckling
Duemilavini 2013: Guide l'Espresso 2013: Veronelli-Guide 2013: 90 Punkte / Robert Parker: 91 Punkte James Suckling: 91 Punkte Merum:
Rebsorte: 100% Sangiovese
Ausbau: 12 Monate Holzfass
Alkoholgehalt: 13,50 % vol
Südtiroler Lagrein "Taber" Riserva DOC 2010

Kellerei Bozen | Taberhof, Bolzano (Südtirol)

"Sattes, undurchdringliches Rubin-Violett. Intensive Nase, eröffnet mit feinen würzigen Nuancen, dann satt nach Brombeere und dunklen Kirschen. Am Gaumen fest und stoffig, zeigt viel fleischige Frucht, dichtmaschiges Tannin, beschreibt einen weiten Bogen, satter, langer Nachhall." Falstaff

Gambero Rosso 2013: Duemilavini 2013: Guide l'Espresso 2013: Veronelli-Guide 2013: 93 Punkte / Luca Maroni 2013: 93 Punkte Vinibuoni 2013:
Rebsorte: 100% Lagrein
Ausbau: 12 Monate neues Barrique
Alkoholgehalt: 13,50 % vol
Maremma Rosso "Mandrone di Lohsa" IGT 2008

Poliziano in Maremma, Magliano (Toskana)

"Glänzendes, sattes Rubin. Zeigt in der Nase feines Spiel zwischen Cassisfrucht und würzigen Kräutern. Eröffnet am Gaumen sehr saftig, baut sich gut auf, fest und stoffig, entfaltet sich geschmeidig, im Finale schöne Frucht, anhaltend." Falstaff

"An alluring red from the get-go, this delivers plum compote, leather and tobacco notes allied to a supple texture and vibrant structure. The tannins are well-integrated as this powers to a long, dry, savory finish." Wine Spectator 

Duemilavini 2012: Robert Parker: 91 Punkte Wine Spectator: 90 Punkte Falstaff: 90 Punkte
Rebsorten: 80% Cabernet Sauvignon, 20% Alicate, Petit Verdot und Carignano
Ausbau: 18 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 14,50 % vol