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Weinklassiker
WEINBEWERTUNGEN
- Gambero Rosso: 3 Gläser
- Duemilavini: 5 Trauben
- Guide l'Espresso: 5 Flaschen
- Veronelli: 90+ Punkte
- Slow Wine: Auszeichnung
- Luca Maroni: 90+ Punkte
- Vinibuoni: 3+ Sterne
- Migliori Vini: 90+ Punkte
- Guida ai Vini Bio: Krone
- Robert Parker: 90+ Punkte
- Wine Spectator: 90+ Punkte
- James Suckling: 90+ Punkte
- Wine Enthusiast: 90+ Punkte
- Decanter: 3+ Sterne
- 100% BLIND: 90+ Punkte
- Merum: Herzen
- Weinwisser: 15+ Punkte
- Vinum: 15+ Punkte
- Falstaff: 90+ Punkte
- Michael Liebert: 90+ Punkte
Wein & Speisen
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Sauvignon Bianco "Tardo" M. Trev...
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Dahinter steckt
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Brunello di Montalcino DOCG 2005 |
Vitanza | Toskana
"Rosalba Vitanza, die Eignerin des Betriebs, entdeckte Montalcino in den neunziger Jahren durch Freunde, die hier ein Gut besaßen. Sie verliebte sich in die Gegend und fasste den beherzten Entschluss, sich als Winzerin zu versuchen. Anfangs beschränkte sich ihr Betätigungsfeld auf die Weinbergsflächen ihrer Freunde. Dann kaufte sie weitere Parzellen hinzu, wobei ihr gleich klar war, dass sich in einem Anbaugebiet wie dem von Montalcino, wo überall andere Gegebenheiten vorherrschen, sich verschiedene Standbeine unbedingt empfehlen. Während ihr Rebenreich, das heute 22 Hektar umfasst, kontinuierlich wuchs, nahm natürlich auch die Zahl der großen und kleinen Fässer zu, sodass die vorhandenen Räumlichkeiten irgendwann aus den Nähten platzten. 2001 musste die Familie schließlich das Bauernhaus aufgeben. Sie zog um in den Ort selbst, und in Torrenieri entstand eine neue, gigantische Kellerei, zugeschnitten auf das inzwischen beachtliche Produktionsvolumen. Dass parallel zu diesem die Qualität der Erzeugnisse in beachtlichem Maße stieg, ist mit das Verdienst des Önologen Paolo Vagaggini, der dem Betrieb von Anfang an als Berater zur Verfügung stand." Gambero Rosso
Gründungsjahr: ca. 1991
Eigentümer: Rosalba Vitanza
Önologe: Franco Bernabei
Rebfläche: 16 Hektar
Konventioneller Anbau
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Chianti Classico Castello di Fonterutoli DOCG 2007 MAGNUM in Original-Holzkiste Castello di Fonterutoli, Castellina (Toskana)Überaus köstlich der Chianti Classico Castello di Fonterutoli '07 mit seinem komplexen Bouquet, in dem sich neben Aromen roter Früchte Andeutungen von Leder und leichte Räuchernoten bemerkbar machen. Mit seinem lieblichen Tannin und einer vorzüglichen Alkoholkomponente umgarnt der intensive, konzentrierte Geschmack die Sinne. (superiore.de)
"... Grosser, sehr modern vinifizierter Chianti, der in ein paar Jahren seine Eigenständigkeit erweisen wird. Warten lohnt sich auf jeden Fall." Weinwisser "In fact, this is one of the most refined vintages of the Castello I can remember tasting." Robert Parker
Guide l'Espresso 2011:
Veronelli-Guide 2011:
91 Punkte
/
Robert Parker:
92 Punkte
Wine Spectator:
92 Punkte
Gambero Rosso 2011:
Duemilavini 2011:
Rebsorten:
90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon
Ausbau: 18 Monate Barrique Alkoholgehalt: 14,00 % vol |
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Metodo Classico Brut Trento DOC MAGNUM in Geschenkkarton Ferrari, Trento (Trentino)Feiner traditionelle Brut der Familie Lunelli, die unermüdlich an der Authentizität ihrer Trentiner Spumante arbeitet. Eine große aromatische Bandbreite und der elegante Geschmack mit seiner guten Struktur bieten hochklassigen Genuss. (superiore.de)
"In Italien ein Millionen-Seller, in Deutschland noch immer Nischenprodukt, allerdings mit großem Potenzial." Weinwirtschaft 1/2010
Gambero Rosso 2013:
Duemilavini 2013:
Guide l'Espresso 2013:
Veronelli-Guide 2013:
88 Punkte
/
Vinibuoni 2013:
Merum:
Rebsorte:
100% Chardonnay
Ausbau: 3 Jahre auf der Hefe Alkoholgehalt: 12,50 % vol |
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Chianti Classico DOCG 2009 (BIO) MAGNUM in Original-Holzkiste Agricola Querciabella, Greve (Toskana)Tiefrot mit einem herrlichen Beerenbouquet präsentiert sich die 2009er Version des Chianti von Querciabella. Der dichte Geschmack hat eine elegante Struktur, ist herrlich würzig und mit angenehmem Tannin ausgestattet. Ein edler Chianti Classico von bemerkenswerter Nachhaltigkeit. (superiore.de)
Duemilavini 2012:
Robert Parker:
90 Punkte
James Suckling:
90 Punkte
Rebsorten:
95% Sangiovese, 5% Cabernet Sauvignon
Ausbau: 12 Monate Barrique Alkoholgehalt: 13,50 % vol |
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Chianti Classico Riserva DOCG 2006 (BIO) MAGNUM Riecine, Gaiole in Chianti (Toskana)"Leuchtendes Rubin mit Violett. Kompakte Nase mit Noten nach Tabakblättern, dann viel Brombeere und frische Zwetschke, vielschichtig. Saftig in Ansatz und Verlauf, dichtes Tannin, süßer Schmelz, im Finale langer würziger Nachhall." Falstaff
Gambero Rosso 2011:
Guide l'Espresso 2011:
Veronelli-Guide 2010:
92 Punkte
/
Vinum:
16 Punkte
Falstaff:
93 Punkte
Rebsorte:
100% Sangiovese
Ausbau: 24 Monate Barrique Alkoholgehalt: 14,00 % vol |
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Brunello di Montalcino "Vigna Paganelli" Riserva DOCG 2005
Il Poggione, Montalcino (Toskana)"Sattes, konzentriertes Rubin. Fein gezeichnete, konzentrierte Nase, zeigt Noten nach Brombeere und Heidelbeere, etwas Flieder, im Hintergrund nach Zimt. Baut sich am Gaumen schön auf, salzig, öffnet sich mit straffem, dichtem Tannin, im hinteren Bereich fester Druck, schöner, langer Nachhall." Falstaff
Duemilavini 2012:
Guide l'Espresso 2012:
Veronelli-Guide 2012:
92 Punkte
/
Robert Parker:
95 Punkte
Wine Enthusiast:
95 Punkte
Falstaff:
92 Punkte
Rebsorte:
100% Sangiovese
Ausbau: 4 Jahre großes Holzfass Alkoholgehalt: 14,50 % vol |
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