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für "Fornacina"
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Die Azienda Agricola Fornacina ist ein kleines Familienweingut im Besitz der Familie Biliorsi. Viele Generationen lang wurden auf Fornacina mitten in Montalcino einfache Tafelweine produziert. Anfang der 80er Jahre begann Ruggero Biliorsi mit der Vinifikation von Qualitätsweinen. Seit 1987 führt der Sohn Simone Biliorsi, unterstützt vom Önologen Dottore Attitlio Pagli und von Dottore Folco Giovanni als Agronom, die Geschäfte. Inzwischen ist Fornacina Brunello-Liebhabern aller Welt längst ein Begriff. Die Weine sind allesamt authentisch, sauber vinifiziert und (noch) bezahlbar. (superiore.de)

Gründungsjahr: 1981
Eigentümer: Simone Biliorsi
Önologe: Attilio Pagli
Jahresproduktion: 25.000 Flaschen
Rebfläche: 5 Hektar
Biologisch anerkannter Anbau (Zertifikat: ICEA)

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