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5 Ergebnisse für "Palari"
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"Architekt Salvatore Geraci, Herr über dieses prächtige Anwesen im Hügelland hoch über Messina und der Meerenge, ist ein erstklassiger Winzer. Außerdem hat er sich als Retter des Faro einen Namen gemacht, eines Weines, der trotz seiner ehrwürdigen Tradition Mitte der achtziger Jahre, als die Weingärten der Insel zunehmend verwaisten, praktisch ausgestorben war. Zwei Hausweine Geracis gelten zudem jetzt schon als Klassiker der Moderne. Seine gemeinsam mit dem Önologen Donato Lanati entwickelte Rezeptur für den Faro Palari liest sich folgendermaßen: Man gebe zu einem Verschnitt aus vorwiegend Nerello mascalese und Nerello cappuccio kleinere Mengen von Nocera, Cappuccio tignolino, Core'e palumba, Acitana, Galatena, Calabrese (oder Nero d'Avola) und anderes mehr, und schon erhält man einen Roten, der direkt aufs Herz zielt, der verzaubert und zum Träumen einlädt - und offenbar auf unseren Dreifachpokal abboniert ist." Gambero Rosso

"Für viele Weinfreunde und -kenner ist der Faro Palari, den Architekt Salvatore Geraci in enger Abstimmung mit Professor Donato Lanati kreiert, eine fast überirdische Schöpfung, zumindest aber der beste Rote Siziliens. Manche gehen noch weiter und erheben ihn zum größten Wein ganz Italiens, bestenfalls vergleichbar in seiner Eleganz und Komplexität mit gewissen Burgundern der Chambolle-Musigny und der Vosne-Romanée. Ein Streit um des Kaisers Bart, in den wir uns nicht einmischen wollen. Vielmehr haben wir angesichts des exzellenten Jahrgangs 2005 die Gelegenheit beim Schopf ergriffen und den Faro Palri einmütig und ohne Umschweife zum >>Rotwein des Jahres<< erklärt. Der Grund ist für jeden, der einmal eine der 25.000 Flaschen dieses roten Fabelwesens in die Finger bekommt leicht nachzuvollziehen, auch wenn er gerade kein professioneller Weinprüfer ist. Nur die verbiestertsten Antialkoholiker können unbeeindruckt bleiben von seiner weichen, verlockenden Eleganz, von der zarten und doch so bestimmenden Finesse seiner Struktur, von der Klarheit in allen Facetten seiner Ausdruckskraft. Auch auf den Zweitwein, den Rosso del Soprano, fällt noch der Glanz dieses Rolls Royce unter den Italo-Weinen. Fast ebenso gut, kostet er jedoch erheblich weniger."  Gambero Rosso 2008

Gründungsjahr: 1990
Eigentümer: Salvatore Geraci
Önologe: Donato Lanati
Jahresproduktion: 50.000 Flaschen
Rebfläche: 7 Hektar
Konventioneller Anbau

Rosso del Soprano IGT 2005 Rosso del Soprano IGT 2005

Az. Agr. Palari, Messina (Sizilien)

"Auch auf den Zweitwein, den Rosso del Soprano, fällt noch der Glanz dieses Rolls Royce unter den Italo-Weinen (Anm.: gemeint ist der Faro Palari). Fast ebenso gut, kostet er jedoch erheblich weniger." Gambero Rosso 2008

Gambero Rosso 2008: Duemilavini 2008: Veronelli-Guide 2008: 88 Punkte / Guide l'Espresso 2008:
Rebsorten: Nerello, Mascalese, Cappuccio, Nocera u. a.
Ausbau: 12 Monate Edelstahl/ gebrauchtes Barrique
Alkoholgehalt: 13,00 Vol.%
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Rosso del Soprano IGT 2007 Rosso del Soprano IGT 2007

Az. Agr. Palari, Messina (Sizilien)

Von kräftigem Rubinrot überrascht dieser sizilianische Rosso mit großer Eleganz und einer ungeahnten Duftfülle. Viel Frische und Saftigkeit bietet der sehr harmonische Geschmack, der in einen intensiven und langen Abgang übergeht. (superiore.de)

Gambero Rosso 2010: Duemilavini 2010: Veronelli-Guide 2010: 90 Punkte /
Rebsorten: Nerello, Mascalese, Cappuccio, Nocera u. a.
Ausbau: 12 Monate Edelstahl/ gebrauchtes Barrique
Alkoholgehalt: 13,50 Vol.%
18,95 €
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"Santa.Ne" Rosso IGT 2004 "Santa.Ne" Rosso IGT 2004

Az. Agr. Palari, Messina (Sizilien)

'Santa.Ne' ist eine Mischung aus drei recht unbekannten, autochthonen Rebsorten namens Pettu i Palumba, Vino del Soldato und Calavrisi. Nur 1.500 Flaschen werden von diesem außergewöhnlich reinen Sizilianer gekeltert. Satte rubinrote Farbe, Duftnoten nach Heidelbeeren, Gewürzen und Kakao. Ein körperreicher Wein mit unbeschreiblicher Struktur und langem Nachhall. (superiore.de)

Veronelli-Guide 2007: 92 Punkte /
Rebsorten: Pettu i Palumba, Vino del Soldato, Calavrisi
Ausbau: 18 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 13,50 Vol.%
Achtung, nur noch 5 Stück auf Lager!
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"Santa.Ne" Rosso IGT 2004 MAGNUM in Original-Holzkiste "Santa.Ne" Rosso IGT 2004
MAGNUM in Original-Holzkiste

Az. Agr. Palari, Messina (Sizilien)

"Santa.Ne" ist eine Mischung aus drei recht unbekannten, autochthonen Rebsorten namens Pettu i Palumba, Vino del Soldato und Calavrisi. Nur 1.500 Flaschen werden von diesem außergewöhnlich reinen Sizilianer gekeltert. Satte rubinrote Farbe, Duftnoten nach Heidelbeeren, Gewürzen und Kakao. Ein körperreicher Wein mit guter Struktur und langem Nachhall. (superiore.de)

Veronelli-Guide 2007: 92 Punkte /
Rebsorten: Pettu i Palumba, Vino del Soldato, Calavrisi
Ausbau: 18 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 13,50 Vol.%
Achtung, nur noch 12 Stück auf Lager!
139,00 €
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"Santa.Ne" Rosso IGT 2004 6 Flaschen in Original-Holzkiste "Santa.Ne" Rosso IGT 2004
6 Flaschen in Original-Holzkiste

Az. Agr. Palari, Messina (Sizilien)

"Santa.Ne" ist eine Mischung aus drei recht unbekannten, autochthonen Rebsorten namens Pettu i Palumba, Vino del Soldato und Calavrisi. Nur 1.500 Flaschen werden von diesem außergewöhnlich reinen Sizilianer gekeltert. Satte rubinrote Farbe, Duftnoten nach Heidelbeeren, Gewürzen und Kakao. Ein körperreicher Wein mit unbeschreiblicher Struktur und langem Nachhall. (superiore.de)

Veronelli-Guide 2007: 92 Punkte /
Rebsorten: Pettu i Palumba, Vino del Soldato, Calavrisi
Ausbau: 18 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 13,50 Vol.%
Achtung, nur noch 2 Stück auf Lager!
354,00 €
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