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Gulfi

Gulfi | Sizilien

Der Name Gulfi kommt von Chiaramonte Gulfi im Canziriatal, dem sogenannten Balkon des östlichen Siziliens. Gulfi verfügt über 75 Hektar Rebflächen im Ursprungsgebiet des Nero d'Avola in Pacchino und im Cerasuolo-Gebiet von Vittoria. Gulfi ist ein Familienbetrieb mit Tradition. Ende der 1990er Jahre übernahm Vito Catania den wunderschönen Bauernhof des Vaters und führte diesen, in weniger als einem Jahrzehnt, zum exzellenten Weingut. (superiore.de)

"Mit einem vom Vater geerbten Weinberg fing alles an. Von da an ging es rasend schnell: In kürzester Zeit stellte Vito Catania einen Modellbetrieb auf die Beine. Ohne sich kurzlebigen Modeerscheiningen zu beugen, bereitete der Winzer seine Erzeugnisse unter einer einzigen Maßgabe: Sie mussten ihr Terroir uneingeschränkt widerspiegeln. Seine Stöcke erzieht er, wie seit fast 200 Jahren üblich, im Alberello-System. Weil Bodenbeschaffenheit und Ausrichtung sich von einer Zone zur anderen radikal ändern, liefert jeder Rebhang Weine von ganz eigenem Duft und Geschmack. Die separate Vinifizierung aller Nero-d'Avola-Lagen ist da nur eine logische Konsequenz." Gambero Rosso 2010

Gründungsjahr: 1996
Eigentümer: Vito Catania
Önologe: Salvo Foti
Jahresproduktion: 180.000 Flaschen
Rebfläche: 75 Hektar 
Biologisch anerkannter Anbau