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Weinklassiker
WEINBEWERTUNGEN
- Gambero Rosso: 3 Gläser
- Duemilavini: 5 Trauben
- Guide l'Espresso: 5 Flaschen
- Veronelli: 90+ Punkte
- Slow Wine: Auszeichnung
- Luca Maroni: 90+ Punkte
- Vinibuoni: 3+ Sterne
- Migliori Vini: 90+ Punkte
- Guida ai Vini Bio: Krone
- Robert Parker: 90+ Punkte
- Wine Spectator: 90+ Punkte
- James Suckling: 90+ Punkte
- Wine Enthusiast: 90+ Punkte
- Decanter: 3+ Sterne
- 100% BLIND: 90+ Punkte
- Merum: Herzen
- Weinwisser: 15+ Punkte
- Vinum: 15+ Punkte
- Falstaff: 90+ Punkte
- Michael Liebert: 90+ Punkte
Wein & Speisen
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Kraftvoller, harmonischer Chardonnay mit Arome...
| 21 Ergebnisse für "Volpe Pasini" sortiert nach |
Volpe Pasini | Friaul
"Im Friaul hat Emilio Rotolo, der ehemalige Arzt aus Kalabrien, seine neue Heimat und einen neuen Beruf gefunden. Alles ist da. Das steinerne Portal. Dahinter der Rebberg mit Ribolla Gialla. Umgeben von einer 150 Jahre alten Steinmauer. Der lauschige Park mit seinen Magnolien und knorrigen Eichen, der zur herrschaftlichen Villa aus dem 16. Jahrhundert führt. Über der Terasse im ersten Stock prangt das Fresko einer Sonnenuhr. Ihre Sonne ist das Markenzeichen des Weingut Volpe Pasini." Vinum
"Emilio Rotolo, seit einigen Jahren Besitzer der Volpe Pasini, hat dank eines großartigen Organisationstalentes seine hoch gesteckten Ziele binnen kurzem erreicht. Fraglos verdankt er das auch seiner ambitionierten Kellereientourage, die er im Laufe der Zeit um sich versammelt hat: Alessandro Torresin, der fast ein ganzes Leben in der Kellerei verbringt; in den Weinbergen dann Marco Simonit, Pierpaolo Sirch und Andrea Pittana unter der Supervision von Tarcisio Specogna, der gerade sein 27. Erntejahr in der Volpe Pasini abgeschlossen hat; nicht zu vergessen Rosa Tomaselli, die zusammen mit Emilio die Auslandgeschäfte steuert; und dann noch der blutjunge Sohn Francesco, der neben seinem Studium bereits die ersten Schritte in der Kellerei versucht." Gambero Rosso
"Der Wein muss ein Produkt des Terroirs sein, Ausdruck von Kultur, Tradition und Geschichte." Emilio Rotolo
Gründungsjahr: 1596
Eigentümer: Emilio Rotolo
Önologe: Alessandro Torresin
Jahresproduktion: 400.000 Flaschen
Rebfläche: 52 Hektar
Konventioneller Anbau
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Cabernet Colli Orientali del Friuli DOC 2007
Volpe Pasini, Torreano (Friaul)Klassisches, sauberes Bouquet mit Noten nach schwarzen Johannisbeeren und Brombeere. Überzeugt am Gaumen mit Kraft, Klarheit und viel frischer Frucht. (superiore.de)
Veronelli-Guide 2011:
88 Punkte
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Rebsorten:
90% Cabernet Sauvignon,
10% Cabernet Franc
Ausbau: Edelstahl Alkoholgehalt: 13,00 % vol |
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Chardonnay Colli Orientali del Friuli DOC 2011
Volpe Pasini, Torreano (Friaul)Hellgelb, in der Nase feine nussige und buttrige Anklänge mit saftiger Frucht wie Mango und Apfel unterlegt. Am Gaumen frisch und von eleganter Textur. Ein harmonischer, vielseitiger Chardonnay mit gelbem Apfel im Nachklang. (superiore.de)
Veronelli-Guide 2013:
88 Punkte
/
Rebsorte:
100% Chardonnay
Ausbau: Edelstahl Alkoholgehalt: 12,50 % vol |
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Friulano COF DOC 2011
Volpe Pasini, Torreano (Friaul)Vor einschmeichelnden Aromen nur so strotzender Tocai. Goldgelb füllt er das Glas, reifes Obst, Zitrusfrüchte, Mandeln und Blüten umhüllen die Nase, im Mund wunderschön ausgewogen, harmonisch und lang anhaltend. Ein großer, vollmundiger, trockener Weißwein. (superiore.de)
Kundenbewertungen:
(3)
Friulano COF DOC 2011
Volpe Pasini, Torreano (Friaul)Kundenbewertungen (3)
Gambero Rosso 2013:
Duemilavini 2013:
Veronelli-Guide 2013:
88 Punkte
/
Slow Wine:
Alltagswein
Rebsorte:
100% Friulano
Ausbau: Edelstahl Alkoholgehalt: 13,00 % vol |
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Ribolla Gialla delle Venezie IGT 2011
Volpe Pasini, Torreano (Friaul)Hier kann man spüren, welch wunderbare Weine die besondere Traube Ribolla Gialla liefert. Spannungsgeladene Aromen von Apfel mit mineralischen und blumigen Noten. Vollmundig, mit viel Obst und einem lebhaften Abgang. (superiore.de)
"Hellgelb; melonenartige Frucht, intensiv, einladend; ausgeprägt fruchtig, Kohlensäure, frisch, trinkig." Merum
Veronelli-Guide 2013:
88 Punkte
/
Merum:
Merum:
JLF
Rebsorte:
100% Ribolla Gialla
Ausbau: Edelstahl Alkoholgehalt: 12,50 % vol |
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Pinot Grigio "Grivò" COF DOC 2011
Volpe Pasini, Torreano (Friaul)Strohfarben mit grünlichen Reflexen, duftet intensiv fruchtig mit Nuancen von Hefe und frischem Brot. Der volle Geschmack wird durch die feinnervige Säure fein ausgeglichen. Ein meisterhafter Weißwein! (superiore.de) Kundenbewertungen:
(3)
Pinot Grigio "Grivò" COF DOC 2011
Volpe Pasini, Torreano (Friaul)Kundenbewertungen (3)
Gambero Rosso 2013:
Duemilavini 2013:
Veronelli-Guide 2013:
87 Punkte
/
Rebsorte:
100% Pinot Grigio
Ausbau: Edelstahl Alkoholgehalt: 12,50 % vol |
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Refosco dal P.R. COF DOC 2006
Volpe Pasini, Torreano (Friaul)Granatrote Farbe, markanter Duft nach Kirschkompott und Bitterschokolade, Pfeffer, Süßholz und Johannisbeeren, im Mund offenbart sich eine faszinierende Textur und großartige Komplexität. Der Refosco verfügt ein präsentes, aber weiches, feines Tannin, das mit der Säure eine harmonische Verbindung eingegangen ist. Beeindruckend die Geschmeidigkeit und Länge. (superiore.de)
Veronelli-Guide 2010:
88 Punkte
/
Robert Parker:
87 Punkte
Rebsorte:
100% Refosco
Ausbau: Edelstahl Alkoholgehalt: 13,00 % vol |
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Merlot "Togliano" Colli Orientali del Friuli DOC 2009
Volpe Pasini, Torreano (Friaul)Funkelndes rubinviolett, duftet spannend, viel satte Frucht, dazu feine Gewürze. Am Gaumen prall, nach Cassis und dunklen Kirschen, unterlegt mit feinem Tannin, sehr klar und geradlinig.(superiore.de)
Duemilavini 2013:
Veronelli-Guide 2013:
87 Punkte
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Rebsorte:
100% Merlot
Ausbau: Edelstahl Alkoholgehalt: 13,00 % vol |
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Sauvignon Bianco Colli Orientali del Friuli DOC 2011
Volpe Pasini, Torreano (Friaul)Kraftvoller Sauvignon mit frischen Aromen nach Melone und Lindenblüten im Bouquet und am Gaumen. Ein sortentypischer Vertreter mit höchstem Genusswert. (superiore.de)
"Helles Grün, Silberreflexe. Feine Nuancen von Stachelbeeren, Grapefruitzesten, mit angenehmer Kräuterwürze unterlegt. Saftig, weiße Tropenfrucht, zart nach Litschi und Limetten, zitroniger Touch im Finish, ein rassiger Speisenbegleiter." Falstaff Kundenbewertungen:
(1)
Sauvignon Bianco Colli Orientali del Friuli DOC 2011
Volpe Pasini, Torreano (Friaul)Kundenbewertungen (1)
Gambero Rosso 2013:
Duemilavini 2013:
Veronelli-Guide 2013:
88 Punkte
/
Falstaff:
89 Punkte
Rebsorte:
100% Sauvignon
Ausbau: Edelstahl Alkoholgehalt: 14,00 % vol |
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Chardonnay Zuc di Volpe Colli Orientali del Friuli DOC 2008
Volpe Pasini, Torreano (Friaul)Feiner kräuterwürziger Duft, zart nach Ananas und Blütenhonig. Facettenreich und kompakt im Geschmack mit schöner Mineralik, saftigen Obstanklängen und feinem Säurebogen. Weiße Frucht und ein leichter Hauch von Minze im Nachhall. (superiore.de)
Gambero Rosso 2011:
Duemilavini 2011:
Veronelli-Guide 2011:
89 Punkte
/
Rebsorte:
100% Chardonnay
Ausbau: Edelstahl Alkoholgehalt: 14,00 % vol |
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Pinot Grigio "Grivò" Colli Orientali del Friuli DOC 2010 MAGNUM Volpe Pasini, Torreano (Friaul)Strohfarben mit grünlichen Reflexen, duftet intensiv fruchtig mit Nuancen von Hefe und frischem Brot. Der volle Geschmack wird durch die feinnervige Säure fein ausgeglichen. Ein meisterhafter Weißwein! (superiore.de)
Gambero Rosso 2012:
Duemilavini 2012:
Rebsorte:
100% Pinot Grigio
Ausbau: Edelstahl Alkoholgehalt: 12,50 % vol |
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