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6 Ergebnisse für "Giordano Sirch"
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"Landwirt Giordano Sirch, wohnhaft auf halbem Wege zwischen Cividale und Prepotto, füllt erst seit fünf Jahren in eigener Regie ab. Seine anfängliche Quote von etwa 10.000 Flaschen hat er mittlerweile auf 50.000 erhöht. Sechs Hektar stehen ihm dafür zur Verfügung, zwei weitere Hektar in unmittelbarer Nähe hat er dazugepachtet. Als wir gelegentlich auf ein paar Flaschen von ihm gestoßen waren, baten wir ihn um weitere Muster, die dann bei der Verkostung eklatante Ergebnisse erzielten. Freilich sind hier keine Anfänger am Werk, obwohl Luca, einer der Söhne Giordanos, erst vor vier Jahren in den Familienbetrieb miteingestiegen ist. Er hat das Glück, Bruder Pierpaolo an seiner Seite zu haben, einen der besten Traubenzüchter Italiens, außerdem Alessio Dorigo, die Önologenentdeckung der letzten Jahre. Die hier angebauten Traubensorten - Tocai friulano, Ribolla gialla, Pinot grigio und Sauvignon - werden ausschließlich in Stahl vinifiziert. Pierpaolo kauft auch Trauben hinzu, allerdings nur aus der Umgebung und von Altanlagen, um die organoleptischen Wesenszüge des Terroirs zu verstärken." Gambero Rosso

Eigentümer: Giordano Sirch
Önologe: Alessio Dorigo
Jahresproduktion: 50.000 Flaschen
Rebfläche: 11 Hektar
Konventioneller Anbau

Friulano Colli Orientali del Friuli DOC 2011 Friulano Colli Orientali del Friuli DOC 2011

Giordano Sirch, Cividale del Friuli (Friaul)

Weiter, sehr animierender Duft von Zitrusfrüchten, am Gaumen weich, mit viel Fülle und den Aromen von Pampelmuse, Zitrone und Birne, klingt harmonisch und nachhaltig aus. (superiore.de) 

Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2010er erhielt folgende Auszeichnungen:

Gambero Rosso 2012:
Rebsorte: 100% Friulano
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,00 Vol.%
 
Sauvignon Colli Orientali del Friuli DOC 2011 Sauvignon Colli Orientali del Friuli DOC 2011

Giordano Sirch, Cividale del Friuli (Friaul)

Spritzig, komplex und vollfruchtig der Sauvignon mit den köstlichen Pfirsich- und Zitrusaromen, der die Charakteristik der Rebe wunderbar widerspiegelt. (superiore.de)
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2010er erhielt folgende Auszeichnungen:

Gambero Rosso 2012:
Rebsorte: 100% Sauvignon
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,00 Vol.%
 
Pinot Grigio Venezia Giulia IGT 2011 Pinot Grigio Venezia Giulia IGT 2011

Giordano Sirch, Cividale del Friuli (Friaul)

"Ein Duft nach Zitrus- und tropischen Früchten begleitet beim Pinot Grigio den frischen, eleganten Geschmack, der sich fruchtig und kontinuierlich ausbreitet." Gambero Rosso 

Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2009er erhielt folgende Auszeichnungen:

Gambero Rosso 2011:
Rebsorte: 100% Pinot Grigio
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,00 Vol.%
 
Chardonnay Colli Orientali del Friuli DOC 2011 Chardonnay Colli Orientali del Friuli DOC 2011

Giordano Sirch, Cividale del Friuli (Friaul)

(superiore.de) 

Rebsorte: 100% Chardonnay
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,50 Vol.%
 
Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli DOC 2011 Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli DOC 2011

Giordano Sirch, Cividale del Friuli (Friaul)

Intensiv und elegant der Ribolla Gialla, blumige und fruchtige Aromatik, im Geschmack Noten von grünem Apfel. Ein gut strukturierter und sortentypischer Weißer. (superiore.de)
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2010er erhielt folgende Auszeichnungen:

Gambero Rosso 2012:
Rebsorte: 100% Ribolla Gialla
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,50 Vol.%
 
Malvasia delle Venezie IGT 2011 Malvasia delle Venezie IGT 2011

Giordano Sirch, Cividale del Friuli (Friaul)

Korrekt vinifiziert und sehr terroirtypisch ist der Malvasia von Luca Sirch. Ein leichter, fruchtiger Sommerwein, der viel Spaß bereitet. (superiore.de)
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2010er erhielt folgende Auszeichnungen:

Gambero Rosso 2012:
Rebsorte: 100% Malvasia
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,00 Vol.%