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Das Credo der Kellerei A Mano in Gioia del Colle lautet: Biologisch erzeugte Weine für eine bessere Welt und das auf ganz unkonventionellem Wege. Elvezia Sbalchiero und Mark Shannon sind Inhaber einer Kellerei ohne eigene Rebflächen. 1999 begannen sie, alte Rebpflanzungen mit Potenzial in ganz Apulien aufzuspüren und mit deren Besitzern Kontakt aufzunehmen. Inzwischen haben sie eine handverlesene Zahl Partner, die von ihnen bei der Pflege ihrer hervorragenden Weinbergslagen unterstützt werden. Und heraus kommen Ergebnisse, die selbst in der aufstrebenden Region Apulien für Furore sorgen. (superiore.de)

"Elvezia Sbalchiero stammt aus Friaul, der Önologe Mark Shannon aus Kalifornien. Gemeinsam führen die beiden diesen Betrieb, der sich neuerlich als einer der Interessantesten des Gioia del Colle-Gebietes und sogar ganz Apuliens hervortat. Eigenes Land besitzen sie nicht. Dafür halten sie eine Reihe von Parzellen unter ihrer ständigen Obhut, einige davon mit alten Stöcken in Alberello-Erziehung besetzt, beernten sie und bereiten aus der Lese großartige Weine, deren qualitative Beständigkeit in der Region ihresgleichen sucht." Gambero Rosso 2011

Gründungsjahr: 1999
Önologe: Mark Shannon
Jahresproduktion: 320.000 Flaschen
Biologisch anerkannter Anbau

"Promessa" Rosso Puglia IGT 2009 (BIO) "Promessa" Rosso Puglia IGT 2009 (BIO)

A Mano, Gioia del Colle (Apulien)

Wendiger, spritziger Roter mit schöner Beerenaromatik und klarer Kontur. Ein Wein aus biologisch zertifiziertem Anbau. (superiore.de)

"Aufgrund seiner guten Ausführung und unkomplizierten Süffigkeit kam schließlich der Promessa Organic Syrah Merlot von 2009 bestens an." Gambero Rosso 2011

Gambero Rosso 2011: Mundus Vini: Goldmedaille
Rebsorten: Syrah und Merlot
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,50 Vol.%