Der Feinschmecker
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Tenuta San Guido

Im Jahre 1944 pflanzte Mario Incisa della Rochetta in der Nähe des Ortes Bolgheri in der Toskana zehn Kilometer von der Küste entfernt auf einem steinigen Hang Cabernet Sauvignon namens 'Castiglioncello'. Der Wein erhielt nach den vielen Steinen (Sassi) im Weinberg den Namen 'Sassicaia'. Der erste 'Sassicaia' kam im Jahre 1968 in den Handel und damit begann der langsame Siegeszug des für Italien damals untypischen, sortenreinen Rotweines. Lange Jahre durfte er nur als VdT (Tafelwein) eingestuft werden, weil die Rebsorte hier nicht erlaubt war. Erst im Jahre 1994 wurde in der DOC Bolgheri auch ein Rosso zugelassen, wozu dieser Wein (neben dem Ornellaia) maßgeblich beitrug. Der 'Sassicaia' hat sogar innerhalb dieser DOC den eigenen Subbereich Bolgheri Sassicaia (der eigentlich korrekte und vollständige Name). Heute wird dieser intensiv rubinfarbene Rotwein zu den allerbesten Italiens gezählt und einem Barolo, Brunello di Montalcino oder Vino Nobile di Montepulciano zumindest gleichgestellt. Das weltberühmte Weingut wird heute von der Familie Niccolò Incisa della Rocchetta bewirtschaftet. Das Etikett des Sassicaia wurde in Anlehnung an das alte Siegel der Familie entworfen. Die Jahrhunderte alte Geschichte mündet seit Jahrzehnten in einen einzigartigen Wein. (superiore.de)

Grappa Elevata in Barili di Sassicaia Grappa Elevata in Barili di Sassicaia

Tenuta San Guido, Bolgheri (Toskana) / Jacopo Poli

Er präsentiert sich im Glas bernsteinfarben wie warm glänzendes Gold. Sein Duft ist feinwürzig nach Zedernholz, Vanille, Zimt, Kakao und Kaffee, daneben zarte Noten von kandierten Früchten, etwas Honig und ein duftig-süßer Jasmin-Geschmack. Am Gaumen kraftvoll, strukturiert mit weicher Fülle, feine rebsortentypische Frucht-und Kräuteraromen verschmelzen sehr elegant mit warmwürzigen Barriquenoten, im Finale lang mit einem Hauch von Anis und Lakritz - ein wahrhaft majestätischer Grappa! (superiore.de)

Kundenbewertungen: 5 Sterne (1)
Grappa Elevata in Barili di Sassicaia

Tenuta San Guido, Bolgheri (Toskana) / Jacopo Poli

Kundenbewertungen (1)
5 Sterne 09.01.2013 · 23:28 Uhr
2013-01-09 23:28:13 Grappa Elevata in Barili di Sassicaia 69,00 €
Ein sehr empfelendswerter Grappa. Es istt bequem zu wissen das dieser Grappa auch uber dem Internet zu bestellen ist. Am sonsten hebe ich eine Adresse in Italien wo dieser Grappa käuflich ist.
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt: 40,00 % vol