Diese Creme aus getrockneten Tomaten mit dem würzigen Aroma und dem ausgeprägten Tomatengeschmack eignet sich hervorragend zum Verfeinern von pikanten Tomatensaucen, als Brotaufstrich oder als Dip zu Käse und Antipasti. (superiore.de)

Zutaten: 68% getrocknete Tomaten, Olivenöl, Weinessig, natürliche Aromen

Kalamata-Oliven aus Italien, von fester Konsistenz, typischem Geschmack, in Sonnenblumenöl und würzige Kräuter eingelegt.

Zutaten:
63% Kalamata-Oliven, Sonnenblumenöl, Würzkräuter, Knoblauch, Weinessig, Salz.

Dieser Vialone ist ein sehr reiner und gesunder Reis, dessen Körner dunkler und rauher sind als beim herkömmlichen Reis. Er wird auf mittelschwerem Boden angebaut, mit reinem Quellwasser geflutet und handwerklich verarbeitet. Wegen seiner organoleptischen Eigenschaften und der bissfesten Konsistenz von namhaften Köchen der Welt empfohlen. Reich an Vitaminen und Eiweiß, ohne Konservierungsstoffe. Sie werden kaum einen besseren Reis für Ihr perfektes Risotto finden! (superiore.de)

Feine Hartweizengrießnudel mit Weizenkeimen, Knoblauch und Basilikum. Länge ca. 20 cm. Zu Gemüsesaucen, Pesto oder aglio, olio e peperoncino. (superiore.de)

Zutaten: 93,98% Hartweizengrieß, 3,76% Weizenkeime, 0,47% dehydratisierter Knoblauch, 0,47% dehydratisiertes Basilikum, 0,47% natürliches Aroma mit Knoblauchgeschmack, 0,47% natürliches Aroma mit Basilikumgeschmack, 0,38% dehydratisierter Spinat

Hinweis: Im Werk werden für die Herstellung anderer Produkte auch Gluten, Eier und Fisch verwendet. 

Hartweizengrießnudel mit Weizenkeimen und Tintenfischtinte. Kräftige, schwarze Farbe, passt ideal zu allen Fisch- oder Muschelgerichten und/oder einer Sahne-Safran-Sauce. (superiore.de)

Zutaten: 94,74% Hartweizengrieß, 4,26% Weizenkeime, 1,00% Tintenfischtinte

Hinweis: Enthält Fisch. Im Werk werden für die Herstellung anderer Produkte auch Gluten und Eier verwendet.

Feine Linguine aus Hartweizengrieß mit Weizenkeimen und fast vier Prozent Peperoncini. Scharfer, pikanter Geschmack und angenehme Bissfestigkeit, passt gut zu kräftigen Saucen. (superiore.de)

Zutaten: 93,76% Hartweizengrieß, 3,75% Weizenkeime, 1,88%rote scharfe Paprika, 0,61% dehydratisierte rote Beete.

Hinweis: Im Werk werden für die Herstellung anderer Produkte auch Gluten, Eier und Fisch verwendet.

Hartweizennudel angereichert mit Steinpilzpulver und Weizenkeimen. Durch die sehr langsame Trocknung sind die Nudeln wie hausgemacht. Ideal als Beilage zu Wild, Hase oder mit frischen Steinpilzen. (superiore.de)

Zutaten: 84,75% Hartweizengrieß, 8,47% Eier, 3,39% Steinpilze, 3,39% Weizenkeime

Hinweis: Im Werk werden für die Herstellung anderer Produkte auch Gluten und Fisch verwendet. 

Hartweizengrießnudel mit Weizenkeimen und einem Prozent Sommertrüffeln. Ihr feines Aroma passt zu Sahnesaucen mit frischen Trüffeln oder einer Tartufata-Sauce. (superiore.de)

Zutaten: 86,13% Hartweizengrieß, 8,61% Eier, 3,45% Weizenkeime, 0,86% schwarze Trüffel (Tuber Aestivum Vitt)

Hinweis: Im Werk werden für die Herstellung anderer Produkte auch Gluten und Fisch verwendet.

Gebrauchsfertige Mischung für ein perfektes Risotto mit Steinpilzen, Gemüse und Kräutern. Einfache Zubereitung in nur 15 bis 20 Minuten für vier Personen.

Zubereitung: Die Risottomischung in einer tiefen Pfanne mit etwas Olivenöl glasig dünsten. Nach Belieben mit Weißwein ablöschen. Boullion (ca. 1 Liter) unter häufigem Rühren nach und nach dazu gießen, so dass der Reis immer knapp mit Flüssigkeit bedeckt ist. Köcheln bis der Reis cremig und al dente ist. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen sowie mit Butter und geriebenem Parmesan verfeinern. (superiore.de)

Zutaten: 92 % Carnaroli Risottoreis, 6 % Steinpilze, 2 % Schnittlauch, Karotten, Petersilie und Knoblauch.

Die traditonelle Tomatensauce mit Oregano eignet sich hervorragend für Bruschetta und Pizza oder zu Fleischgerichten. Nur im August wird die Passata aus erntefrischen und reifen Tomaten hergestellt. (superiore.de)

Zutaten: 88% passierte Tomaten, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Sellerie, Möhre, Zwiebeln, Knoblauch, Meersalz, Oregano, Säureregulator: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Nährwerte pro 100 g: 88 kcal/370 kj, 1,50 g Proteine, 2,80 g Kohlenhydrate, 7,80 g Fett