Einer der bekanntesten und renommiertesten Ölproduzenten der Welt ist Baron Nicolo Ravidà. Sein natives Olivenöl extra vom 130 Hektar großen Landgut La Gurra in der Provinz Agrigento in Westsizilien wurde bereits mehrfach ausgezeichnet.
Sein fruchtiger und sehr eleganter Geschmack mit pikantem Abgang sowie die intensiven Noten von frisch gemähtem Gras, Apfel, Zitronenschalen, Basilikum und Rosmarin machen das Öl aus handgeernteten Oliven zu einem kulinarischen Erlebnis der Spitzenklasse. (superiore.de)

Olivensorten: Biancolilla, Cerasuola, Nocellara del Belice
Mindestens haltbar bis: 10/2012

Die exzellente Qualität des Balduccio-Extra Vergine ist kein Zufall. Das Terroir des Montalbano ergibt hochwertige, aromatische Oliven. Die Umsetzung der naturgegebenen Qualitäten in ein sauberes, fruchtiges, terroirtypisches Olivenöl aber ist nur möglich, weil Andrea Menichetti und Andreas März sich seit Jahren mit der Verbesserung der Olivenölqualität auseinandersetzen und ihre Erkenntnisse konsequent in die Praxis umsetzen. (superiore.de)

Olivensorten: 70% Moraiolo, 20% Frantoio, 10% Leccino, Pendolino und andere
Mindestens haltbar bis: 11/2012